Thế Nào Là Yến Sào An Toàn Và Hiệu Quả?

Nhắc đến yến sào là nói đến một loại thực phẩm được gọi tên là “thần dược” cho sức khỏe của con người vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa tình trạng lão hóa, cải thiện tiêu hóa, phục hồi sức khỏe.

Nay hãy cùng Siêu thị Miền Nam tìm hiểu một số tiêu chí khi người tiêu dùng quan tâm về yến sào nhé, ví dụ như yến sào ăn liền, yến sào ăn ngon, yến sào an toàn và đâu là yến sào uy tín nữa nhé.

Tiêu chí lựa chọn Yến sào ăn liền

Theo độ sạch của yến, thì Yến sào thường được phân chia làm 3 loại: Yến thô, Yến tinh chế và yến rút lông. Đối cả với 3 loại yến sào này khi mua về, người sử dụng phải qua quá trình chế biến để trở thành những món ăn ngon từ đó mới có thể thưởng thức được.

Và không hẳn ai cũng có đủ thời gian và kiên nhẫn để làm điều đó. Chính vì vậy, cũng xuất phát từ nhu cầu thực tế của người tiêu dùng, trên thị trường yến sào đã cung cấp ra các lại yến sào ăn liền, hay có thể gọi với tên gọi khác như tổ yến chưng sẵn, yến sào được chưng sẵn…

Không ai trong chúng ta phủ nhận được tác dụng, công dụng tuyệt vời của tổ yến đối với sức khỏe. Thế nhưng khi sử dụng yến sào đã qua chế biến sẵn thì liệu còn đảm bảo đầy đủ các công dụng của yến sào hay không? Và yến sào ăn liền có tốt hay không?

Thế nào là yến sào ăn liền?

Đây là một trong những sản phẩm của yến sào đã qua quá trình làm sạch, ngâm nở và chế biến khi mua về có thể sử dụng ngay. Vì vậy yến sào dạng này thường được đóng vào hũ thủy tinh nhỏ hoặc những lon đặc thù. Ngoài ra sản phẩm yến sào ăn liền giải quyết được nỗi băn khoăn của những người bận rộn không có thời gian chế biến tổ yến thô, tức là thay vì mua tổ yến thông thường phải trải qua quá trình chế biến thì bây giờ chỉ cần đặt mua và dùng ngay, chỉ một thao tác bật nắp có thể sử dụng mà vẫn đảm bảo cung cấp các chất dưỡng chất tương đối đầy đủ.

Yến sào an toàn không khi sử dụng dạng ăn liền

Dùng ăn liền có tốt không? Có an toàn không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người đang muốn mua các sản phẩm đã chế biến sẵn từ yến. Nếu bạn chọn đúng sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu uy tín thì chắc chắn câu trả lời là có rồi phải không nào?

Một điểm cộng khi sử dụng yến sào ăn liền là bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu chưng kèm như hạt sen, hạt chia, gừng, táo đỏ theo nhu cầu và sở thích của mỗi người. Nếu tự thực hiện các món ăn, các bạn cũng có thể chưng cùng các loại hạt được nhưng sẽ mất thời gian hơn. Siêu thị Miền Nam cũng đã hướng dẫn các bạn ở những bài trước rồi nhé.

Vẫn là 1 điều quan trọng là nên mua yến sào uy tín để đảm bảo về chất lượng của sản phẩm. Không nên ham những sản phẩm có giá thành rẽ kém chất lượng.

Chọn yến sào ăn liền theo liều lượng như thế nào?

Chúng có rất nhiều loại với chất lượng và giá cả cũng khác nhau. Các bạn có thể tham khảo theo các cách phân loại sau:

• Theo nguyên liệu đi kèm như đường phèn, hạt sen,hạt chia, táo đỏ,….Trong đó ngoài thị trường mặt hàng yến sào ăn liền phổ biến nhất là yến sào chưng đường phèn.
• Theo tỉ lệ yến: Mỗi chai/hũ yến ăn liền, chưng sẵn đều có sẵn hàm lượng yến nguyên chất được ghi trên bao bì theo tỉ lệ % (VD: 20%, 12%, 7%,…); hoặc khối lượng yến (5gr, 15gr, 30gr,…). Tỉ lệ, khối lượng yến trong sản phẩm tỉ lệ thuận với giá cả. Hàm lượng yến cao thì giá thành sẽ cao và hàm lượng yến ít hơn thì giá thành sẽ mềm hơn tùy vào túi tiền, nhu cầu của mỗi người để có thể mua về sử dụng.
• Theo loại yến: Yến sử dụng để chưng sẵn thường dùng là, yến vụn, chân yến, yến nguyên tổ. Trong đó yến vụn sẽ có giá thành mềm nhất, và yến nguyên tổ sẽ có giá thành cao nhất.
• Theo cách chế biến: Có các loại như yến chưng tươi, chè yến, sữa chua yến, súp yến, cháo yến…

Những lưu ý mua yến sào ăn liền có chất lượng tốt nhất

Hiện nay trên thị trường bất cứ mặt hàng nào tốt đều có hàng giả, hàng kém chất lượng. Và yến sào cũng không ngoại lệ. Để tránh mua yến sào ăn liền kém chất lượng, người tiêu dùng nên lưu ý cần lưu ý:

• Yến thật sẽ có vị tanh tự nhiên của tổ yến, sợi yến nhỏ và dai.
• Trước khi mua, bạn nên cân nhắc các thành phần và hàm lượng yến có trong mỗi hũ yến chưng sẵn và khi mua nên chọn những thương hiệu tốt, nên mua ở những cửa hàng, nhà phân phối và những siêu thị lớn, có uy tín…Trên thị trường có các loại yến chưng sẵn ăn liền có tên tuổi  như : Yến sào sanest Khánh Hòa…

Để mua yến sào ăn ngon và chất lượng hãy truy cập vào website của chúng tôi sieuthimiennam.vn và chọn cho mình những sản phẩm yến nhà nuôi chất lượng các bạn nhé.

Trên đây là một số hướng dẫn và lưu ý nếu quý khách hàng muốn lựa chọn các sản phẩm yến sào ăn liền, để đảm bảo yến sào ăn ngon và chất lượng nhất có thể.

Tiêu chí lựa chọn Yến sào ăn ngon

• Trường hợp 1: Nếu như người mua chọn các sản phẩm yến sào như yến thô, yến sơ chế, hoặc yến tinh chế. Để yến sào ăn ngon nhất, chúng ta phải trải qua các bước chế biến đúng cách.

Thông thường, người tiêu dùng thường chọn yến sơ chế, bởi lẽ đối với yến thô người sử dụng yến phải biết cách làm sạch hết các tạp chất, lông yến còn sót lại, cũng rất công phu và mất khá nhiều thời gian. Còn nếu chọn yến sào tinh chế hoặc yến sào rút lông thì giá thành tương đối đắt và nguyên nhân đắt thì chúng tôi đã có những bài viết trước về loại yến này.

Đối với yến tinh chế thì đã trải qua các công đoạn ép khuôn, loại bỏ hoàn toàn các tạo chất và giữ lại các chất dinh dưỡng hoàn hảo. Chính vì thế, giá thành của loại yến tinh chế là cao hơn so với yến thô.

Sau khi yến đã được sơ chế, người sử dụng có thể làm theo hướng dẫn là ngâm yến theo đúng thời gian quy định, hoặc chế biến với gừng, đường phèn, táo đỏ, hạt chia theo tỉ lệ thích hợp và sở thích của mình, để đảm bảo yến sào ăn ngon theo vị mình mong muốn.

Trong trường hợp các bạn chọn yến sào sơ chế thì sẽ có nhiều cách nấu thành những món ăn bổ dưỡng cho gia đình và người thân. Các món yến sào ăn ngon như là: Yến sào chưng đường phèn, yến sào đông trùng hạ thảo, yến sào hạt sen táo đỏ. Ngoài ra còn được nấu cháo yến như là: Yến sào cháo thịt bằm, yến sào nấu với bí đỏ, yến sào thịt gà…

Đặc điểm của loại yến sào này là chúng ta có thể chế biến ra được các món ăn hợp khẩu vị của mình và người thân trong gia đình. Tuy nhiên, nên chọn yến sào uy tín tại các cửa hàng hoặc các trang website uy tín đảm bảo chất lượng.

• Trường hợp 2: Nếu như người mua chọn yến sào ăn liền. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu, mẫu mã phong phú và đa dạng về chất lượng, chủng loại. Để yến sào an toàn theo tiêu chí của mỗi cá nhân, bạn có thể lên xem review của những người đã sử dụng, sau đó cân nhắc để lựa chọn loại yến sào ăn liền phù hợp cho mình, theo đúng sở thích và yêu cầu của bạn nhé.

Tất nhiên khi đã chọn loại yến sào này, các bạn phải chấp nhận 1 hàm lượng chất bảo quản ở mức độ vừa phải do nhà sản xuất phải cho vào trong quá trình chế biến để cất giữ sản phẩm được lâu hơn. Nếu có thời gian, Siêu thị Miền Nam khuyên các bạn hạn chế sử dụng nó, hãy sử dụng yến sơ chế về tự nấu thành các món ăn phù hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh.

Tiêu chí lựa chọn Yến sào an toàn

Vậy câu hỏi được đặt ra là: Làm sao để lựa chọn được loại yến sào an toàn để sử dụng trong vấn đề nâng cao sức khỏe mong muốn, cũng như có thể làm quà tặng?

Yến sào là một trong những thực phẩm quý giá, tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Xuất phát từ nhu cầu về yến của người sử dụng ngày một càng trở nên phổ biến do chất lượng cuộc sống của con người ngày càng một nâng cao, thì người ta càng quan tâm và muốn mua những sản phẩm bổ sung và tốt cho sức khỏe của họ.

Thế nhưng trên thị trường tràn ngập các sản phẩm về yến, có những sản phẩm là hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng được rao bán tràn lan trên mạng, trong chợ…Vì thế người tiêu dùng phải tìm hiểu kỹ trước khi mua, tránh mua những sản phẩm không phải là yến sào chất lượng, đến lúc đó tiền mất, tật mang.

Để lựa chọn được những loại yến sào an toàn, người tiêu dùng cần phải phân biệt được một số đặc điểm nhận dạng cơ bản của yến thật và yến giả. Sieuthimiennam.vn đã đăng bài viết hướng dẫn người tiêu dùng cách phân biệt yến thật và yến giả, các bạn có thể tham khảo thêm nhé.

Một khi các bạn có một số kiến thức nhất định về cách phân biệt yến thật và yến giả, lúc đó người tiêu dùng chắc hẳn sẽ biết cách lựa chọn loại yến sào an toàn và chất lượng để mua phải không nào? Các tiêu chí nào mà các bạn cần nắm để chọn cho mình sản phẩm yến sào an toàn là như thế nào:

• Trước tiên mua yến sào tại các trang web lâu đời và có uy tín trong lĩnh vực yến sào. Không nên mua ở các sạp trong chợ, các nơi bán trên vìa hè…
• Khi nhận được hàng cần kiểm tra lại mail để xác nhận đúng sản phẩm của mình.
• Không nên ham rẻ để dẫn đền tình trạng là tiền mất tật mang.

Nhắc đến các thương hiệu yến sào uy tín chúng ta có thể kể đến các thương hiệu như Yến sào Sanest, yến sào Khánh Hòa, yến sào Bình Định…. Tại Siêu thị Miền Nam có bán yến sào Bình Định nhà nuôi và tự thu hoạch, làm sạch lông và sấy khô bảo quản. Đảm bảo nguyên chất lượng, hoàn trả tiền nếu là hàng giả kém chất lượng.

Hãy là người tiêu dùng thông thái khi ghé thăm gian hàng của chúng tôi để lựa chọn cho mình sản phẩm yến sào uy tín, chất lượng nhé các bạn. Hãy bấm vào nút đặt hàng để chọn cho mình những sản phẩm mang lại giá trị thiết thực các bạn nhé.

Những bài viết mà bạn có thể quan tâm:

• Yến sào là gì
• Yến sào ở đâu tốt nhất